在我们日常生活中，菌菇类属于很常见的一种食物，可以分为：金针菇、香菇、猴头菇、杏鲍菇等。对于白癜风患者来说，大多数都会有免疫力低下，缺乏微量元素等情况存在。那么菌菇类对于患有白癜风患者有帮助作用吗。

香菇

香菇不仅是一种美味佳肴，更多的是它有很好的保健药用功能。现代医药学研究成果表明，香菇具有许多重要的医药保健功能如：降血脂、抗血栓、健胃保肝、预防佝偻病及贫血，还可改善肌体代谢，增强免疫能力。

金针菇

金针菇具有较高的营养价值和药用价值，在国际市场上被誉为“超级保健食品”。具有抗肿瘤、免疫调节、降脂、抑菌、消炎、抗病毒、改善记忆力、保护肝脏、抗骨骼肌疲劳等功效。

猴头菇

猴头菇内提取的多肽、多糖、和脂肪族的酰胺类物质，对肉瘤有抑制作用，现药厂已生产出猴菇菌片，临床观察对胃癌、贲门癌和食管癌均有效。

杏鲍菇

杏鲍菇含有丰富的营养成分，植物蛋白质含量高达25％，含有18种氨基酸和多糖，可提高人体免疫力，抗癌和抗癌。同时，它含有大量的寡糖，与胃肠中的双岐菌一起作用，具有很好的促进消化、吸收功能。

杏鲍菇含有丰富的营养成分，植物蛋白质含量高达25％，含有18种氨基酸和多糖，可提高人体免疫力，抗癌和抗癌。同时，它含有大量的寡糖，与胃肠中的双岐菌一起作用，具有很好的促进消化、吸收功能。

菌菇类不仅美味，营养丰富。对于白癜风患者还有益于身心健康，提高自身免疫力。

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